Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Этот виски я долго не мог купить по причине его космической цены и это еще несколько лет назад. Сейчас посмотрел и вообще чуть не упал...25 т.р.!!! Это конечно явный перебор. Сейчас уже и оформление послабее, а этот в чисто деревянном ящичке, что и говорить выглядит очень красиво.
До этого я уже знакомил вас с 10-летним представителем этой дистиллерии, он показал себя с наилучшей стороны. что ж, перейдем к герою нашей сегодняшней заметки.
Ledaig 18 year old
single malt scotch whisky
Регион - Islands
Крепость - 46,3%
Цвет: золотистый
Аромат: сразу при открытии бутылки - торф и креозот очень мощно дали о себе знать с примесью горелой резины и сажи. Подгоревший карболит в электрошкафу, который еще усиливается когда вдыхаешь аромат из снифтера. От такого напора нужно было отдышаться и дав постоять виски он сбавил обороты и дуб слегка вышел из недр с влажными и кислыми нотами. Появилась и сладость - мармелад и пастила. Также добавили красок влажные травы, земля, табак, но не свежий, а опаленный, такой бывает от затушенной сигары или трубки, сладкий ягодный сироп. Аромат очень многослойный и раскрывается постепенно, что позволяет им наслаждаться очень долго. Очень понравился второй план с угольками, табаком и старой кожей, которые едва заметно, но ощутимо постоянно присутствовали.
Вкус: первый глоток - остро и горячо. Тело не очень плотное, сухое. Торф, йод и креозот в сочетании с мокрым дубом и ягодами, такие ощущения получаешь чуть позже. Дальше дуба становится все больше, он горчит, кислит и даже вяжет. Дуб тут хороший, могучий такой, крепко сбитый.
Послевкусие: сначала легкая сладость ягод вишни, черешни, потом вяжущий дуб и желуди. Дальше как то без предупреждения выныривают угольки с креозотом и машинным маслом и также быстро отходят, но не совсем, а в тыл, оставаясь там очень долго. А на передовую выходят травы и дерево, сухое и старое, с оттенками старой сухой кожи. Продолжительный, очень долго дерево и торф с креозотом.
Вывод: Хороший виски. Гармоничный и последовательный, крепко сбитый, добротный и качественный. Аромат просто замечательный и финиш очень интересный, а вот вкусу не хватает глубины для такого возраста. Но в общем положительные эмоции.
Оценка: 8.8
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
