Салат "Весенний" со щавелем
Ингридиенты:
Примерно 100грамм щавеля
100 грамм сыра
2 пера зелёного лука
1 огурец
150 грамм сметаны
3 яйца
Зелень и овощи промыть под холодной проточной водой и обсушить на бумажных полотенцах. У щавеля отрезать грубые черешки. Листья произвольно порезать.
Сварить яйца вкрутую (9-10 минут после закипания), переложить в холодную воду. Когда яйца остынут, очистить и мелко порезать.
Добавить щепотку соли и сметану.
Всё хорошлхорошо перемешать.
Быстрый и вкусный салат готов.!
Приятного аппетита!
