Есть творог,а домашние не хотят полезного кальция? Запеканка вот ваш выход. Берем творог,в моем случае домашний 400 грм. Перемешиваем вилкой и переминаем до однородности, добавляем 2 яйца,ванильный сахар пакетик, пол стакана обычного сахара. Все перемешиваем до однородной массы и добавляем 4-5 ложек муки. Вот и готова она к запеканию. Ставим в духовку на 30-35 минут на 180 градусов(у меня маленькая печка, и ей мало мощности по этому выпекала на 230 градусов). Все зависит от вашей печки. Шикарная творожная запеканка готова. Из-за маленького количества муки она не забита. Сверху украсила цедрой лимона. Можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами или подавать со сметаной. Приятного аппетита.
