Ищу человека - это Фламандский красный эль, смешанный из молодого и выдержанного эля, который дображивает в бочках из-под вина,от пивоварни jaws совместно с бельгийской пивоварней brouwerij verhaeghe
Как написано на этикетке : в творческом процессе нам вспомнился Диоген, который ходил при дневном свете с фонарём со словами "ищу человека"
ABV (Алк.): 5,6 %
OG (Пл.): 13,4 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: Темно-рубиновый, небольшая белая пена.
-------------------------
Аромат: Винные и немного уксусных нот,ягоды, барбарис.
-------------------------
Вкус: Винные и ягодные тона, чуть уксуса, умеренная кислотность. Послевкусие средней продолжительности, с кислинкой.
-----------------------
Итог: Только осознал, что не выкладывал это пиво, хотя знаком с ним давно. Всё по классике, без яркой кислоты, без резкого уксуса, лёгкие ягодки и винность, приятная кислинка вкусная балансная тема. Кто-то говорит, что стал лучше, кто-то - хуже,а для меня все так же хорош.
----------------------
Оценка: 8,5 из 10.
