Вкусный простой в приготовлении салат из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
450 гр. курица (филе)
450 гр. морковь (по-корейски)
3 шт. куриное яйцо
3-4 шт. огурец (свежие)
60 гр. сыр (твердый)
сметана для заправки
по вкусу соль
Приготовление:
- Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.
- Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.
- Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.
- Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску.
- Добавляем подготовленный сыр.
- Добавляем в салат морковь по-корейски.
- Заправляем сметаной.
- Перемешиваем ароматный куриный салат, пробуем на соль, даем постоять 15 минут и подаем.
Приятного аппетита!
