Найти тему

Керамическая посуда молочного обжига. Особенности ухода и восстановление в домашних условиях

Молочение – один из древнейших способов декорирования и обработки керамических изделий. Молоко в процессе обжига на 250-300 градусов обволакивает изделие водоотталкивающей пленкой. При этом получается очень красивый от светло-коричневого до темно шоколадного цвет или даже узор. Внешний результат зависит от жирности продукта и способа его нанесения. Можно использовать кефир или кислое молоко.

Молоченая посуда
Молоченая посуда

Следующим этапом является вощение. На изделие наносится ганозис - смесь пчелиного воска льняного масла и хвойной смолы. Ганозис закрывает оставшиеся поры, придает благородный блеск, обладает антибактериальными свойствами.

Лично мне очень нравится такой вариант, живой, абсолютно экологичный, бюджетный и очень красивый. Но есть у него свои особенности и свои недостатки.

Посуду после мытья необходимо тщательно высушивать, помните глиняные горшки на заборах?

Нельзя мыть в посудомоечной машине, во избежание разрушения покрытия. Не рекомендуется наливать горячие блюда или чай, так как воск постепенно будет вымываться и попадать в пищу, а незащищенная пористая поверхность начнет впитывать влагу и частицы продуктов.

Такая посуда не рекомендуется для хранения сильно пахнущих продуктов, запах от них долго будет напоминать о себе. Желательно, использовать ее для одних и тех же целей. Если внутренняя часть посуды покрыта глазурью, подобных неудобств не возникает.

Зато, даже в домашних условиях ее можно без проблем обновить и восстановить. Некоторые мастера вместе с посудой предлагают ганозис, что облегчит этот процесс. Но даже если ничего под рукой нет – не беда.

Берем чистую, высушенную посуду и моем ее молоком или кефиром. Если окунать или поливать будут потеки разного цвета, многим нравится. Если наносить равномерно губкой и давать впитаться, будет равномерное покрытие. Кефир и кислое молоко, если неоднородная жидкость может дать мраморный рисунок. Ставим в холодную духовку, включаем на температуру 250-300 градусов и ждем 2-3 часа. Запах подгоревшего молока не позволит забыть о процессе. Остужаем, вынимаем и получаем обновленную посуду.

Если есть желание поэкспериментировать с ганозисом, самый простой рецепт – растопить пчелиный воск 30 г с 6-10 г льняного масла и губкой или мягкой тканью втереть в теплое изделие.

Снаружи можно обработать обычной парафиновой свечкой.

Еда
6,93 млн интересуются