Очень вкусный и нежный пирог с орехами и пряностями. Кто не любит пряности может использовать цедру апельсина или лимона.
Взбейте яйца с щепоткой соли и сахаром.
Продолжаем взбивать и добавляем растительное масло.
Просейте муку с мускатным орехам и корицей.
Добавьте натёртую морковь.
Смешайте промытый изюм с мукой и тоже добавьте в тесто.
Затем кокосовую стружку и грецкие орехи.
Переложите в форму смазанную маслом.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Дайте остыть, посыпьте пудрой, нарежьте и наслаждайтесь.
Состав:
Яйцо - 2шт
Сахарный песок - 0,5 стакана
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик
Корица - 0,5ч.л
Мускатный орех - 0,5ч.л
Кокосовая стружка - 0,5 стакана
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Изюм - 0,5 стакана
Морковь - 1,5 стакана
Соль щепотка
Смотрите меня на Ютубе и в Яндекс Дзен.
Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайки.
Здоровья вам и вашим близким.
Приятного аппетита.
Музыка: No room
Музыкант: Jef
