Я не люблю горькие блюда. Но время от времени чего-нибудь остренького хочется. В Турции с этим проблем нет. Здесь практически все местные едят перец на завтрак, обед и ужин.
Особенно любят по-острее мужчины. Иногда складывается впечатление, что для них это возможность лишний раз продемонстрировать свою мужественность. Вроде как, «крутые перцы» едят перцы!
Мало того, что сам турецкий кебаб очень острый, они его ещё маринованным перчиком закусывают и не кривятся.
Мой муж в этом плане не исключение. Любит всё поперчить-погорчить.
Как-то раз раздобыла я нашего горчичного порошка. Похвасталась мужу, что сейчас будет настоящая «бомба»! Но он это всерьёз не воспринял. Я же, вроде как, горькое не люблю, что же стоящее тогда могу приготовить? А я всё как по рецепту развела, намешала и поставила горчицу в холодильник настаиваться.
Прошло время. Я пока своими делами занималась, муж достал баночку, открыл понюхать... И вдруг я слышу крик! Муж отпрыгнул от горчицы, как током ударенный, за глаза схватился и кричит: «Что это?! Как это?!» Еле в себя пришёл. А я ему: «И это ты только понюхал...»
В общем, не успел отойти от шока и сразу же вошёл в ребячий восторг: «Вот это да! Вот это бомба! Она мне через ноздри прям в мозг кааак ударит, а потом “бабах!” и вышла через уши и глаза!»
Одним словом, муж оценил нашу горчичку. Особенно её действие. Заложенность носа прошла сразу.
Но этим же всё не закончилось. Захотел он с друзьями своими поделиться новыми вкусами и впечатлениями. Взял горчицу на работу. Рассказывает сотрудникам, что вот, из России очень острая вещь, есть надо не дыша, осторожненько, намазав капельку на хлеб. И конечно же нашёлся один самодовольный сотрудник, который заявил, мол, я перцы с младенчества ем пучками не кривясь, что там с России могут привезти круче?! Сразу ложку полную набрал и в рот...
Муж рассказывает, что тут же этот друг покраснел, зрачки расширились и он с криками выбежал в туалет. Вернулся. Глаза красные, словно проревел весь день. Пол часа вообще говорить не мог. Потом пришёл в себя, воды напился, отдышался и заявил: «Глупости всё это ваша русская горчица! Баловство для детей! Пару секунд подействовала и прошло. Не то, что наш перец! Выжигает всё внутри, а потом ещё несколько часов во рту всё горит!»
Слова словами, а реакцию ничем не скроешь.
Мораль. Когда пробуете незнакомое блюдо, не будьте самонадеянными. Для дегустации берите небольшую порцию, чтоб в случае чего не оказаться в глупой ситуации.
