Для поддержания здоровья и хорошего настроения необходимо хотя бы раз в день радовать себя и родных вкусным и питательным салатом.
Для приготовления вкусного салата и сохранения питательности ингредиентов, необходимо знать некоторые требования. Если вы хотите, чтобы салат был питательным, его нужно готовить перед подачей на стол, так как при его длительном хранении он становится не таким вкусным и полезным. При его приготовлении не стоит злоупотреблять растительным маслом и майонезом. Также старайтесь не добавлять много приправ, чтобы не перебить вкус овощей. Овощи нужно нарезать в салат незадолго до еды, так как на свету и под действием кислорода овощи теряют витамин С, особенно нарезанный зеленый салат. Также не стоит смешивать в салате холодные ингредиенты с теплыми, потому что это сказывается на вкусе.
Солить салат стоит перед подачей на стол, чтобы овощи не потеряли много сока. И солить его надо перед заправкой растительным маслом, так как соль в масле не растворяется. Ну и конечно для салата лучше использовать овощи хорошего качества, чтобы ваш организм получал необходимое количество витаминов. Не стоит забывать и про фруктовые салаты, рецептов которых великое множество! К тому же никто не отменял импровизацию. Фруктовые салаты хороши тем, что они придутся по душе не только вам, но и вашим детям. Вот несколько рецептов чудес из фруктов. Вам достаточно взять несколько яблок, одну морковку, ну и можно майонез по вкусу. Нарезаем яблоки так, как позволит ваша фантазия, также и морковку, заливаем майонезом. Салат готов! Есть еще достаточно изысканный рецепт фруктового салата, который придется по душе и вам, и гостям, и вашим детям. Возьмите очищенные от косточек ягоды винограда, очистите и нарежьте груши. Сделайте арбузные шарики из мякоти арбуза, предварительно удалив из арбуза косточки. Почистите и нарежьте киви. Все компоненты перемешайте.
Взбейте йогурт и добавьте в него ванильный сахар. При подаче залейте салат йогуртом. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Напиши, пожалуйста, в комментариях понравилась Вам статья и если нет, то что не понравилось?
Удачи вам и здоровья берегите себя.