Сладкая колбаска из печенья — это еще одна одна из простых выпечек без выпечки . Такой простой рецепт всегда вручит вас при необходимости . Готовится просто , хранится долго , а на вкус просто замечательная . Это лакомство очень нравится детям . Но и взрослые не откажутся от такой вкуснятины .
Для приготовления колбаски нам понадобится:
300 гр песочного печенья
200 гр сливочного масла
100 гр любых орехов
1 стакан сахара
5 ст.л молока
5 ст.л сгущенного молока вареного или обычного
3 ст.л какао порошка
Приступим к приготовлению :
Возьмем половину печенья и измельчим его блендером в мелкую крошку . А вторую половину мелко поломать руками . Соединим обе половины в чаше . Орехи измельчить скалкой и добавить их в печенье .
В сотейнике смешать молоко с сахаром , какао порошком и сгущенным молоком . Сотейник поставить на слабый огонь и подогревать до растворения сахара постоянно помешивая .
Затем массу немного остудить и добавить в нее сливочное масло , все растереть до однородной массы .
В получившуюся массу добавлять измельченное печенье с орехами . Хорошенько перемешиваем .
Массу из печенья и какао делим на несколько частей . Каждую часть выкладываем на фольгу и сворачиваем колбаской . Отправляем колбаски в морозилку до застывания .
Сладкую колбаску хранить в морозилке и доставать пред подачей на стол .
Приятного вам чаепития!!
