Блюдо идеально подходит для тех кто соскучился по морю с огоньком 🔥
Что купить:
👜 мясо мидий;
👜 мидии в ракушках;
👜 гречневая лапша;
👜 рыбный соус;
👜 соевый соус;
👜 имбирная паста;
👜 сухарная пудра;
👜 лимон;
👜 зелёная паста карри;
👜 лук;
👜 растительное масло;
👜 стручковая фасоль;
👜 морковь;
👜 листья лайма.
Что подготовить:
✔️ рыбная паста (рыбный соус, сахарная пудра, зелёная паста карри, сок лимона);
✔️ имбирно-соевый соус (лук, соевый соус, имбирная паста, подсолнечное масло).
Как приготовить:
♨️ гречневую лапшу кидаем в кипящую воду 🔜 варим на вреднее огне 7 минут 🔜 сливаем воду;
♨️ сковороду разогреваем с 1 ст.ложкой растительного масла 🔜 листья лайма мнем кидаем туда же 🔜стручковую фасоль и мясо мидий кидаем в сковороду 🔜 обжариваем 🔜 добавляем рыбную пасту и имбирно-соевый соус 🔜 мешаем;
♨️ гречневую лапшу перекладываем в сковороду добавляем туда же мидии в раковинах 🔜 тушим до полной готовности.
♨️ выкладываем на тарелки с порезанной соломкой морковью;
🐌приятного аппетита🐌
