Всем хай, привет, здравствуйте, хэлоу и тд (выбирайте приветствие для себя, а то последнее время прикапываются даже к этому).
Ну и по привычке желаю всем здоровья и больше позитива.
Последнее время я трачу больше продуктов, чем раньше и меня это очень раздражает. Мне страшно, что в конце месяца нам нечего будет есть. Вчера сняла 180 рублей с дзена (это за 4 дня зп...) и сходила в магазин, вообще ничего не купила толком, пришлось писать подруге что бы скинула денег взаймы 100 рублей, она кинула 500!!!! Настюха спасибо что выручила, фиг знает что я без тебя бы делала! (кстати с Настей я познакомилась на дзене, в моих комментариях в самом начале ведения моего блога, она очень хорошо меня выручала и не раз!).
Переходим к нашему меню на 2 дня, на 4х людей (мы с мужем и дети).
Завтрак 1 день: горячие бутерброды - 79 руб
- колбаса полукопченая 200 гр - 28 руб
- батон "красная цена" - 9 руб
- огурец свежий 100 гр - 9 руб
- сыр 100 гр - 33 руб
Делаю я эти бутерброды в микроволновке.
Муж и я не ели бутерброды, выпили чай, кофе и схомячили по яблоку.
Завтрак 2 день: рисовый пудинг - 42 рубля
- молоко 900 мл - 32 руб (купила в перекрестке по уценке, не кислое!)
- рис 100 гр - 4 руб
- сахар 150 гр - 5 руб
- крахмал 1.5 ст.л, ванилин 1-3 ч.л, корица 1/2 ч.л - 1 руб
Рецепт: рис заливаем кипятком (1 стакан) и оставляем на 1 час. Варим запаренный рис 10 минут, заливаем молоком, доводим до кипения и добавляем сахар и ванилин. Варим 30 минут на медленном огне. Крахмал разводим в 50 мл холодной воды, вводим его тонкой струйкой в рис и варим 3 минуты. Раскладываем по креманкам, даем остыть, добавляем немного корицы и ставим в холодильник на 3 часа.
Суп - авголемоно (греческий) - 95 руб
- курица 600 гр - 62 руб
- вода 1 литр
- лавровый лист 1 шт, соль - 1 руб
- рис 150 гр - 6 руб (конечно нужно добавлять не его, а орзо - это макаронные изделия, похожие на рис, но у нас их не продают около дома).
- лимон 1 шт - 17 руб
- яйца 3 шт - 9 руб
Рецепт: варим бульон 30 минут, курицу вынимаем (можно подать мясо отдельно к супу). Варим в бульоне рис или орзо минут 10. Яйца взбиваем с лимонным соком. Вливаем яйца в горячий бульон интенсивно помешивая (что бы они не свернулись). Варим еще 5-7 минут.
Типа плов - 104 рубля
- свинина 400 гр - 61 руб (из магазина светофор)
- лук 200 гр - 7 руб
- морковь 300 гр - 6 руб
- специи для плова - 26 рублей (давно лежала в шкафу, сейчас я такую бы не купила)))
- масло 2 - 3 ст.л - 3 руб
- чеснок 2 зубчика - 1 руб
Рецепт: обжариваем свинину с луком и морковью (морковь режу, а не натираю), добавляем специи и заливаем водой, тушим 20 минут. Добавляем рис, чеснок и еще немного добавляем воды, через 15 минут выключаем и заворачиваем казан в одеяло или полотенце (что бы все дошло до кондиции).
Рыба - путассу жареная - 86 рублей
- рыба 1 кг - 62 руб
- лук 100 гр - 3 руб
- морковь 200 гр - 4 руб
- томатная паста 1 ч.л - 13 руб (дорого, но идеально!)
- мука+специи - 2 руб
- масло 2 руб
Рецепт: потрошим рыбу, промываем. Обваливаем ее в смеси муки и специй (любые), обжариваем по 5 минут на сильном огне. Отдельно обжариваем морковь с луком и томатной пастой, вливаем воду и выкладываем туда рыбу. Тушим 10 минут
Макароны с мясом - 98 руб
- макароны "моя цена" 400 гр - 13 руб
- свинина 400 гр - 61 руб
- лук+морковь - 11 руб
- томатная паста 1 ч.л - 13 руб
Рецепт: свинину обжариваем с луком, морковью и томатом, заливаем водой и тушим 25 минут.
Салат из свеклы и чеснока - 9 руб
- свекла 300 гр - 6 руб
- чеснок 2 зубчика - 1 руб
- майонез - 2 руб
Трем свеклу и чеснок на мелкой терке и смешиваем с майонезом. Такой салат ели только мы с мужем, дети не любят, им огурчик свежий)))
Остальное:
- хлеб - 18 руб
- молоко - 32 руб (уценка из перекрестка)
- огурец - 23 руб (90 руб 1 кг)
- круасаны - 54 руб
- кисель - 18 руб
- яблоки 1 кг - 69 руб.
Всем спасибо за внимание!
Если вам интересно от куда такие цены, читайте другие посты с чеками и закупками))))