Яйца на завтрак помогают снижать чувство голода и уменьшают потребление калорий при других приёмах пищи.
И действительно я съел на завтрак всего пару яиц, а есть не хочу, хотя до этого хотелось съесть все что угодно в любых количествах.
Полезные свойства яиц:
Польза вареных яиц обусловлена наличием большого количества минералов и витаминов. Входит в их состав марганец, который принимает непосредственное участие в гормональном обмене и в нормализации репродуктивной функции. Благодаря наличию железа, улучшается кроветворение и состав крови. Есть в вареных яйцах и калий, который благоприятно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы. Натрий, который есть в этом продукте, отвечает за водный баланс в организме, а кальций улучшает состояние зубов, ногтей и костей.
Что касается витаминов, то в вареный яйцах в большом количестве содержится витамин А, который отвечает за остроту зрения, а также витамин Е, необходимый для кожи. Благодаря наличию витамина D, снижается риск развития остеопороза и рахита. Входит в состав вареных яиц и витамины группы В, которые благоприятно сказываются на деятельности нервной системы и на состоянии мышечной ткани.
Есть в этом продукте холин, который нормализует уровень холестерина в крови, а также положительно сказывается на работе печени.