Есть у меня товарищ, живет в Америке, в Детройте. Зовут его Билл, тридцать пять лет, работает в it индустрии. И вот, в начале года он приезжал в Москву по своим рабочим делам. Разумеется, позвонил, давай, говорит, встретимся. Ну как отказать другу?
Ну встретиться это одно, а встречать-то как? Разумеется, захотел я удивить Билла нашей русской кухней. Показать превосходство пирожков над гамбургерами. И сегодня я напишу о реакции Билла на нашу кухню. Скажу сразу, что-то ему понравилось, что-то он даже пробовать отказался. Итак, ниже список блюд, которые пробовал Билл, и его реакция на них.
Квас
Наш любимый летний напиток Биллу не понравился. Сделав глоток, Билл отодвинул бокал.
"Это похоже на испорченную кока-колу. Как вы это пьете? Смесь испорченной колы с протухшим пивом. Oh my God...Ужасно, мне плохо. Дай, пожалуйста, простой воды".
Холодец
"Склизское и противное. Ты что, коммунист, и хочешь убить меня? Это выглядит подозрительно. Я не понимаю. Застывшее желе, и вы готовите это на праздники? Как вы это едите? По шкале от одного до десяти это минус один. Я не могу поверить… Убери пожалуйста".
Блины с мясом
"Это круто! Это реально круто! Лучшее, что я ел. Даже не знаю, с чем сравнить. Я бы добавил внутрь ещё сыра, но и так неплохо. Очень, очень хорошо. Это русский гамбургер!"
Сельдь под шубой
Билл долго разглядывал тарелку, на которой лежала сельдь под шубой.
- Это что-то сладкое?, - спросил меня Билл.
- Просто попробуй, - отвечаю.
"На вид красиво. Но очень соленая. Необычно. Хорошее сочетание вкуса. Похоже на суши. Хотя знаешь, это даже вкуснее, чем суши. Поменьше бы соли, а так вкусно".
Соленые огурцы
"О, ну это я знаю, что такое. Их добавляют в чизбургер, верно? Но я не понимаю, как их можно есть просто так. Как дополнительный ингридиент это нормально, а как отдельное блюдо… Незнаю…"
На этом дегустация закончилась. Как я и ожидал, что-то Биллу понравилось, что-то его ужаснуло. Однако, перед отъездом в США, Билл попросил у меня рецепт блинчиков с мясом. Разумеется, я любезно предоставил рецепт.
Спустя две недели Билл написал, что приготовил блинчики, и сказал, что "это восхитительно".
