Ингредиенты: куриная печень, клубника, кинза, специи, молотый перец, соль.
Я запекала в аэрогриле в фольге. На дно фольги налить 1 ст. л. оливкового масла, положить печень. Ее солим и немного перчим.
На неё кладём кинзу и клубнику.
Запекаем в фольге 10 минут при температуре 190'. Затем фольгу открываем, и запекаем ещё 5 минут.
Подаём посыпав зеленью, и добавляем сметану при желании.
P.S. Запекать можно и в обычной духовке, только время приготовления немного увеличить.
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Ольга Кудрявцева