У Вас было такое, что шашлык надоел?? Вот у нас было в прошлом году и мы стали то рыбку коптить, то картошку на мангале. И сейчас покажу, как делаем картошку. Получается супер и даже ребенка за уши не оттащишь.
Для нашего блюда нужна картошка, сало, соль, фольга.
Чистим картошку
Режем ее вот так
Берем сало и тоже нарезаем его
Начинаем надевать на шпажку чередуя картошку и сало.
Если у вас сало соленое, то солить не нужно или совсем чуть-чуть , если нет, тогда солим. И заворачиваем в фольгу.
Теперь разжигаем мангал
Ждем, когда угли будут готовы и укладываем шпажки на мангал.
Готовить 30-40 минут , переворачивая шпажки. Все готово.
Для разнообразия - отличный вариант!! Ооочень вкусно!
Подписывайтесь на канал, ставь пальчик вверх!!