Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Многие из нас любят ходить в лес за грибами. Из них то и можно приготовить вкуснейший суп «Дачный».
Суп овощной с грибами «Дачный». Ингредиенты:
1,5 литра воды;
100 грамм свежих грибов;
1 луковица;
4 картофелины;
2 столовые ложки муки;
3 столовые ложки томатной пасты;
приправа «10 овощей», либо любая другая;
сливочное масло;
перец;
лавровый лист;
розмарин сушёный.
Суп овощной с грибами «Дачный». Приготовление.
Картофель нарезаем кубиками.
Грибы (если крупные) тоже режем помельче. Бросаем их в кипящую воду вместе с картофелем.
Луковицу измельчаем и обжариваем на сливочном масле.
Добавляем томатную пасту и тушим минуты 2, затем выливаем в суп.
Также на сливочном масле поджариваем муку до золотисто-коричневого цвета и тоже добавляем в бульон.
Кладём в суп приправу, перец, розмарин и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
