Здравствуйте, мои дорогие читатели. Конечно, творожное мороженое мы не найдем на прилавках магазина, но зато с удовольствием приготовим его дома. Этот вариант подходит для тех, кто не ест творог, но понимает, что этот продукт очень полезен для организма. Да, сейчас покупать мороженое в магазине, да еще и потчевать им своего ребенка становится опасным для здоровья. Уж лучше немного повозиться и приготовить мороженое дома, своими руками — в таком случае хоть будешь знать, что никаких вредных ингредиентов в нем нет.
Ингредиенты:
- Творог (5%) — 200 г
- Вареная сгущенка — 0,5 банки
- Молоко — 50 мл
Приготовление
1. Если творог зернистый и твердый, пропустите его через мелкое сыто, чтобы не было комочков. С помощью миксера или блендера смешайте творог и вареную сгущенку. Взбивайте массу до тех пор, пока она не станет однородной.
2. Добавьте к смеси молоко и еще раз хорошенько взбейте. Должна получиться однородная смесь без комочков.
3. Смесь разлейте в формочки. Я предпочитаю формы для кексов, но можно взять любые емкости. Поставьте мороженое в морозилку на 5-6 часов. Я оставляю мороженое в морозилке на всю ночь, так лакомство мы получаем прямо к завтраку.
4. Мороженое получается очень нежным и вкусным, а также хорошо замерзает и по консистенции напоминает настоящий пломбир. Можно усовершенствовать рецепт, добавив орехи, варенье или немного какао.
На завтрак или на полдник, дети любят мороженое положить между двумя печеньями. Печенья лучше тоже сделать домашние.
Приятного аппетита! Понравился рецепт - Поставь ЛАЙК
Спасибо всем, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересный рецепт. С уважением, Марина
