Добрейшего дня, дорогие мои подписчики и читатели канала, если вы еще не подписаны, то подписывайтесь срочно!)
Пришло время рубрики "Бюджетное блюдо за ? руб."
Сегодня очень вкусные и полезные гречаники.
Что нам понадобится на 8 штук:
- Гречневая крупа - 100 гр. - 4,58 руб.
- Фарш (у меня свинина) - 300 гр. - 85,5 руб.
- Соль, перец - по вкусу - 1 руб.
- Подсолнечное масло - 2 ст.ложки - 2,11 руб.
Итого: 93,19 руб.
1 штучка: 11,64 руб.
Способ приготовления:
- Гречку необходимо отварить, я это делала в микроволновке, залила крупу водой и поставила на 10 минут в печь.
- Сваренную гречку добавить в фарш, очень хорошо перемешать.
- Посолить, поперчить и еще раз хорошо перемешать.
- Налить подсолнечное масло в сковородку.
- Сформировать котлетки и жарить на медленном огне с каждой стороны по 5-7 минут.
Гречаники готовы. Приятного аппетита)
