Предлагаю вашему вниманию рецепт куриной запеканки. Легкий, быстрый. Вы можете менять ингредиенты, экспериментировать.
Ингредиенты
1 гриль курица
200 г помидоров черри
225 г свежего сыра моцарелла
2 столовые ложки зеленого песто
225 мл крем-фреш или майонез
50 г сыра пармезан
соль и перец
200 г листовой зелени
4 столовые ложки оливкового масла
Инструкции
Разогрейте духовку до (200 ° C.
Порежьте курицу на кусочки размером с кусочек или порежьте вилкой.
Нарежьте помидоры черри пополам и нарежьте сыр моцарелла на мелкие кусочки. Поместите все три компонента (курица, помидоры черри и моцарелла) в форму для выпечки.
Добавьте песто, сметану и половину сыра пармезан. Перемешать до равномерного распределения. Добавить соль и перец по вкусу.
Посыпать оставшимся сыром пармезан сверху. Выпекать 20 минут или до золотистого цвета.
Подавать с листовой зеленью и оливковым маслом
