Мнда, чем только не приходится новеньким заняться на самоизоляции. Новая рубрика в канале: «Рецепты от лентяя». От лентяя в кулинарии. Эдакая суровая мужская кухня. Я буду придумывать и выкладывать простое, быстрое и эффектное. А девушек отсюда будем изгонять, оставим только конструкторов и программисток.
Решаем первую проблему, которая, судя по всему, у многих. Работая, мы круглосуточно живем на кофе, но частенько оно уже лезет из ушей. Аж тошнит. А работать и что-то прихлебывать надо. Я давно пытался заменить кофе на что-то другое, но все никак не получалось. Наконец нашел подход, сейчас как раз пишу и вполне эффективно потребляю эту замену.
Рецепт:
Замена «Рабочему кофе» из апельсина.
Нам понадобится:
- 1) Изгнать жену или подругу из кухни и не пускать.
- 2) Блендер. Про толковый бюджетный блендер я отдельно напишу, пока важно чтобы он был 1000 Вт или больше.
- 3) Апельсин (половина)
- 4) Сахар (Порошком. Ну то есть рассыпной, как он там называется).
- 5) Вода.
Про ножик-ложки я писать не буду, это все-таки не технологическая карта, а рецепт.
Решаемая проблема
В процессе работы за компом хочется что-то посасывать бодрящее, а растворимый кофе уже из ушей лезет. Надо заменить чем-то остреньким и ПРОСТЫМ, но чего много не выпьешь. Предыдущий коктейль получился таким вкусным, что я тут же весь его выжрал. Это не годится. Поэтому:
- 1) Берем мощный миксер
- 2) Выгоняем женский пол из кухни, чтобы не хихикали и не лезли со своим мнением под руку (оставляем, если она программистка или технарь с адекватным подходом к еде. Впрочем, тогда она не на кухне, а за компом).
- 3) Отрезаем половину апельсина. Режем ее пополам и выковыриваем основные косточки (если не лень). Ну можно еще раз пополам.
Внимание! Кожуру отделять не надо. Это главное! - 4) Кидаем эти куски в блендер
- 5) Добавляем стакан воды (это нужно для толковой молотьбы)
- 6) Включаем блендер (может в Турбо) и с интересом наблюдаем, как эти куски превращаются в МЕСИВО. Подольше держите, месиво должно быть помельче.
(Вы не смотрели сериал ЛЕКСС? Там было Месиво, симпатяжка такое! Я так свой миксер и называю) - 7) Потом доливаем водой доверху, засыпаем сахар по вкусу (вкус у всех разный).
- 8) Еще раз делаем Месиво.
Готово.
Разливаем получившееся в какую-нть большую емкость и в чашку, несем за рабочий стол, потребляем вместо кофе (автор отхлебывает. Ммм, бодрит!
Что тут хорошо:
1) Делать - проще некуда.
2) Апельсина хватает надолго.
3) На вкус - норм, апельсин с водой и сахаром же!
4) Из-за кусков кожуры - мерзковато, и все за один раз не выпьешь.
5) Куски кожуры очень бодрят!! Я вот взял и эту статью написал.
Работает!
Яблоко сюда добавлять не надо, апельсин пожрет его вкус. Но в зависимости от вашего вкуса и лени можно:
1) Разбавить водой в 2 раза
2) Добавить щепотку лимонной кислоты для вкуса. Стоит копейки, продается везде. Толкьо осторожнее с этой кислотой, щепотками добавляйте! Она резкая, как удар серпом по капитализму.
____________________
Текст и фото: авторские.
Ставьте лайк, комментируйте, это большая помощь в развитии канала. Спасибо за просмотр и рабочих успехов вам!
