Найти в Дзене
Разговоры о Вкусном

5 правил впечатляющего сэндвича

Привет привет!

Впервые увидев сэндвич в одном американском фильме ( ну а где же еще), загорелся приготовить, а приготовив, практически навсегда отказался от бутербродов.

В чем разница сэндвича и бутерброда ?

Бутерброд - это кусок хлеба, на который кладется колбаса (или другие ингредиенты)

Сэндвич - два или более куска хлеба, между которыми находится начинка.

По сути, накройте бутерброд вторым куском хлеба - и получите сэндвич.

Но если вы будете следовать простым правилам ниже - вы, как и я, скорее всего забудете слово "бутерброд"

1. Во-первых, обязательно смазывайте оба куска хлеба либо соусом, либо чем-нибудь пастообразным. Таким образом, сэндвич не будет слишком сухим.

С одной стороны майонез , а с другой намазал сыр-мусс.
С одной стороны майонез , а с другой намазал сыр-мусс.

2. Во-вторых, используйте любую мясную или рыбную начинку. Колбаса наше все, но поверьте, так будет гораздо вкуснее.

У меня из начинки сырокопченая курица и сыр
У меня из начинки сырокопченая курица и сыр

Вы можете чередовать начинку. Например: слой копченой курицы, слой сыра (идеально кстати подходит плавленый ломтиками), слой отварной курицы. Так вы сделаете сэндвич гораздо вкуснее.

3. В-третьих, используйте овощи. Они не только сделают сэндвич более сочным, но еще и полезны вообще-то.

Из овощей я добавил огурец, но можно помидоры, салат, капусту и т.д.
Из овощей я добавил огурец, но можно помидоры, салат, капусту и т.д.

4. В-четвертых, делайте кусочки хлеба поджаренными снаружи, но оставляйте мягкими внутри. Я уже писал, как это сделать . Ссылку оставлю в конце статьи.

Снаружи хрустящие - мягкие внутри
Снаружи хрустящие - мягкие внутри

5. В - пятых, не ограничивайте свою фантазию. Сэндвичи могут быть с чем угодно и в любых сочетаниях (в рамках приемлимого). Яичница-болтунья с курицей, паштет с огурцом, консервированный тунец с авокадо. Вариантов масса.

Мой готовый вариант
Мой готовый вариант

Кстати, сэндвичи можно делать не только с мясными, овощными и рыбными продуктами, но и со сладостями. Попробуйте сэндвич с джемом, нутеллой - и вы удивитесь, как хорошо это может заменить печенье. Не увлекайте только, а то растолстеете. Как я. 😥

В заключении хочу сказать, что следуя этим простым правилам, вы всегда будете иметь отличный, вкусный и сытный перекус.

Как сделать хлеб, поджаренный снаружи, но мягкий внутри, я писал в этой статье (нажмите, чтобы перейти)

Если у вас остались вопросы - задавайте в комментариях. А также напишите ваше любимое сочетание для сэндвича, если такое есть.

Если пост был вам интересен или полезен - ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Впереди много интересного.

Еда
6,93 млн интересуются