ВКУСНЫЕ Яичные Конвертики с Сыром на Завтрак за 5 минут!

Добрый день, дорогие читатели и подписчики! Иногда возникает вопрос, что приготовить на завтрак. Яичные конвертики с сыром можно приготовить очень быстро и просто из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Конвертики получаются очень сочные, вкусные и красивые!

Яичные конвертики.

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.

Сыр (можно взять любой) – 100 г

Колбаса (ветчина) – 100 г

Помидор – 1 шт.

Зелень по желанию

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Колбасу и помидор порезать мелкими кубиками. Нарезать зелень. Сыр натереть на тёрке.

Яйца взбить венчиком, добавить соль, перец и сушёную зелень. Хорошо перемешать.

Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Готовить на небольшом огне.

Вылить на сковороду немного яичной массы и разровнять, как при выпекании блинов.

Слегка подрумянить яичный блинчик и перевернуть на другую сторону.

На центр блинчика выложить колбасу, помидор, зелень и сверху сыр.

Аккуратно свернуть блинчик конвертиком и прижать лопаточкой.

Конвертик перевернуть на другую сторону и дать ему подрумяниться.

Таким образом приготовить все яичные конвертики. Всего получается четыре порции. Завтрак готов!

Приятного Вам аппетита!

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь и делитесь этим рецептом со своими друзьями!