Эти хачапури отлично подойдут для завтрака, так как готовятся быстро и очень просто.
Нам понадобится:
Сыр - 100 г
Кефир 2,5% - 100 г
Мука - 70 г
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - щепотка
Приготовление:
Сыр трём на мелкой тёрке. Кефир подогреваем, он должен быть тёплый. Смешиваем кефир, яйца, сыр, разрыхлитель, соль и муку. Жарим на сухой сковороде до золотистой корочки.
Наш завтрак готов! Всем приятного аппетита🤗