Хачапури - блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца. Диетическая версия хачапури по-аджарски. Тесто используется не дрожжевое (как в классическом рецепте), а творожное. Получается интересно, советую попробовать.
*******************
***Рецепт***
Творог 0%-5% 500гр
Мука рисовая 60гр
Яйцо куриное 3шт
Сыр сулугуни 150гр
*******************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления.
Перекладываем творог в большую емкость.
Добавляем одно куриное яйцо к творогу.
Далее добавляем муку.
И хорошо все перемешиваем до однородной массы.
Из полученного творожного теста, начинаем лепить формочки в виде лодочек.
Берем вилку и хорошенько прижимаем дно и делаем дырки в (лодочках)
Ставим в разогретую духовку температура 180 градусов 25 минут.
После запекания, добавляем тертый сыр.
Выложили сыр, теперь отправляем снова в духовку на 10 минут.
После окончания 10 минут, вытаскиваем из духовки.
Разбиваем куриное яйцо, отделяем желток от белка, делаем маленькое углубление и добавляем желток.
Хачапури по-аджарски готово!!!Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov/
