Ингредиенты
200 грамм сметаны
1 банан
1 яйцо
1/2 ч.л разрыхлителя
1 ст.л. какао
2 ст.л. кукурузной муки
2 ст.л. кефира
2 ст.л. сахара
1 чашка крепкого кофе
- Смешать банан, яйцо, разрыхлитель, какао, муку, кефир, 1 ст.л. сахара до однородной состояния.
- Выложить в формочку и выпекать в микроволновке 5-7 минут.
- Готовый корж остудить, порезать произвольно.
- Сметану смешать с сахаром и 3 ч.л. кофе!
- Собираем пирожное - в креманку выложить 1/2 части сметанного крема, части коржа обмакнуть в кофе и на крем, затем выложить оставшийся крем!
- Поставить в холодильник на два часа или на ночь!
- Можно по желанию посыпать сверху корицей.
- Приятного аппетита 😋