Этот вкусный супчик отличается своей оригинальностью и огромной привлекательностью, ведь только если посмотреть на него, уже можно пустить слюну. Давайте не пускать слюни, а готовить прямо сейчас.
Ингредиенты:
1. Растительное масло - для жарки.
2. Лук - 1 крупный.
3. Сливки - по вкусу.
4. Грибы шампиньоны - 350 г.
5. Картофель - 4 шт.
6. Сухарики - по вкусу.
7. Соль - по вкусу.
8. Зелень - по вкусу.
Готовим:
1. Для начала нарежьте небольшими кусочками лук и шампиньоны.
2. Далее обжариваем лук и шампиньоны на сковороде с растительным маслом 10 минут.
3. Картофель нарезаем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде.
4. Как только картофель сварился необходимо слить воду.
5. Далее к картофеля добавьте обжаренные шампиньоны и лук и влейте сливки.
6. Хорошо перемешайте, посолите по вкусу.
7. Суп - пюре украсьте сверху зеленью и сухариками (по желанию).
Ссылка на наш инстаграмм - instagram.com/gotovka_doma_eda/
