Полезный завтрак: «зеленые» блинчики

Вкусный и полезный завтрак, это польза и энергия всего дня.Надоело есть на завтрак одно и то же? Хочется поддерживать фигуру? Хочется поспать подольше и поэтому не хочется тратить много времени на завтрак? Тогда этот рецепт для вас!Нам понадобится:

Яйца взбиваем до однородного состояния, добавляем к получившейся массе молоко и масло, перемешиваем.

Шпинат измельчаем. Если есть миксер, то измельченный шпинат добавляем к остальной массе и смешиваем до зеленого цвета, если с такой возможности нет, то добавляем шпинат в массу и мешаем венчиком или вилкой. Соль по вкусу. Накаляем сковороду и жарим как обычные блины. Для начинки возьмите красную рыбу и авокадо, либо курицу с овощами. Заверните в рулет и подавайте на стол.