Польза шпината

Сегодня я приготовлю легкое, вкусное, а самое главное полезное блюдо из шпината. Итак начнём.

Шпинат замочите в холодной воде

Тщательно промойте и отбросьте на дуршлаг

В сковородку налейте немного растительного масла и положите шпинат

Через 5 минут добавьте 2-3 зубчика надрезанного чеснока и 1 столовую ложку соевого соуса

Тщательно перемешайте и тушите ещё 2 минуты

Лично я предпочитаю шпинат в таком виде.

Можно подавать на стол

Но можно и разнообразить данное блюдо.

Разбиваем 3 яйца

Добавляем зелёный лук

Заливаем яйца в шпинат и тщательно перемешиваем

Вот такое вкусное и полезное блюдо у нас получилось

А теперь немного о полезных свойствах шпината:

• Очищение и стабилизация перистальтики кишечника. 
• Насыщение организма витамином С и укрепление иммунной системы. 
• Повышение гемоглобина в крови. 
• Улучшение зрения и укрепление здоровья глаз. 
• Стабилизация артериального давления за счёт выраженной гипотензивной способности. 
• Устранение бессонницы, общее укрепление нервной системы. 
• Выравнивание гликемического профиля, коррекция углеводного обмена. 
• Улучшение метаболизма. 
• Насыщение организма йодом, стабилизация функции щитовидной железы.

Всем приятного аппетита и будьте здоровы!