три огурца свежих,если молодые-то чистить не надо, 3 киви-вот тут важно-чтобы киви были мягкими,не как каша, но спелыми.Нарезаем кусочками(очистить предварительно обязательно), заправка-сок половинки лимона+соль по вкусу(буквально щепотка),мята несколько веточек-меленько режем,тархун несколько веточек,дижонская горчица-0,5 ч.л.,масло оливковое-2 ст.л.,буквально 2 пёрышка зелёного лука,перемешать. Очень легкий и вкусный салат готов.
