Доброго времени суток. Как ваше здоровье? Надеюсь все у вас хорошо. У меня например все прекрасно. Немного отдохнула от приготовления блюд и появилось второе дыхание, хочется творить и вытворять)))
Очень напрягает тот факт, что дзен мои посты обрубает, не дает показов и охватов и так не только у меня. Люди бегут от сюда в инсту и на личные сайты. Согласитесь ведь никому не хочется работать бесплатно, это труд какой никакой. А я грежу ютубом, но пока телефон не наладят, ничего не выйдет. Ну ничего подождем...
А пока вот вам наше меню на 2 дня, на четверых.
Завтрак 1 день: овсяная каша - 34.8 руб
- молоко 500 мл - 20 руб
- вода 500 мл
- овсяные хлопья 180 гр - 8 руб
- масло сливочное 25 гр - 6.8 руб
Завтрак 2 день: круассаны 53 руб
- тесто слоеное 400 гр - 23 руб
- корица и яйцо - 4 руб
- шоколад 40 гр - 18 руб
- варенье - 8 руб
Рецепт: раскатываем тесто и нарезаем треугольниками. Заворачиваем тесто улиткой, промазывая его вареньем. Еще я делала конвертики с шоколадом.
Сверку смазала все яйцом и корицей. В духовку на 15 минут при 200 гр.
Суп - ЩИ - 136 рублей (5 литров)
- свинина на кости 400 гр - 61 руб
- картофель 500 гр - 13 руб
- морковь 200 гр - 4 руб
- лук 200 гр - 6 руб
- капуста 300 гр - 6 руб
- фасоль 1 банка - 24 руб
- томатная паста 2 ч.л - 20 руб
- специи и масло - 2 руб
Рецепт: варим бульон из мяса на кости, минут 40. В это время делаем зажарку из моркови, лука и томатной пасты. В бульон добавляем нашинкованную капусту и картофель, варим 20 минут и забрасываем зажарку и фасоль. Через 10 минут отключаем.
Очень люблю щи, раньше любила только борщ с свеклой, теперь не могу его есть... А еще в щи я добавляю картофель целиком, это вкусно, так бабушка всегда делала. С детства ем в борще только бульон и картошку, вот такая я странная в этом плане, думала с возрастом это пройдет, а нифига)))
Соба с грудкой - 105 руб
- грудка 300 гр - 33 руб (от разделки целой курицы)
- лук 100 гр - 3 руб
- морковь 200 гр - 4 руб
- стручковая фасоль 200 гр - 18 руб
- соевый соус 2 ст.л - 3 руб
- кисло сладкий соус 2 ст л - 5 руб
- соба гречневая 1 пачка - 39 руб
Рецепт: маринуем грудку нарезанную кусочками, примерно минут 30. Лук нарезаем полукольцами, морковь крупно. Обжариваем морковь с луком 5 минут и добавляем грудку, через 5 минут закидываем фасоль. Наливаем немного воды и кисло сладкий соус, тушим 7 минут. Собу варим в кипящей воде не больше 5 минут и добавляем ее к грудке.
Курники - 102 руб
- курица 500 гр (окорочка) - 55 руб
- картофель 400 - 500 гр - 13 руб
- лук 200 гр - 6 руб
- тесто слоеное - 23 руб
- яйцо 1 шт - 3 руб (я забыла помазать курники...)
- специи и масло - 2 руб
Рецепт: курицу режем на кусочки, картофель на кубики и лук мелко, все смешиваем и обжариваем на сковороде, до полу готовности. Тесто раскатываем и нарезаем, выкладываем начинку и залепливем, как вам нравится. В духовку на 20 - 30 минут при 180 гр.
Салат свежий - 29 руб
- капуста 300 гр - 6 руб
- огурец 100 гр - 9 руб
- лук 100 гр - 3 руб
- стр.фасоль 100 гр - 9 руб
- майонез или масло - 2 руб
Остальное:
- чай и кофе - 20 руб
- кисель - 18 руб
- хлеб - 18 руб
- круассаны - 100 руб (магазинные) просили дети, копят фишки
- огурец 1 шт - 30 руб (огромный)
- молоко - 40 руб
- бананы 1 кг - 79 руб
- булочки с творогом - 67 руб
Итог: 104 руб на 1 человека в день
Вот такая вкуснота у нас вышла. Всем спасибо за внимание.
