Привет всем! Предлагаю рецепт очень вкусной утки! Ваши гости и близкие будут в восторге! Утка с апельсинами и яблоками в очень вкусном,не обычном маринаде.Мясо получается сочным и нежным с приятным апельсиновым ароматом и слегка сладковатым.Для любителей изысканных вкусов!
Рецепт:
утка(у меня домашняя 2,3 кг.)
яблоки 5-8 шт.,на усмотрение
апельсины 3 шт.
Маринад:
соль 1 ст.л.
кетчуп томатный 2-3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 5 ст. л.
соус ткемали 2-3 ст.л.
мед 1 ст.л.
перец черный молотый и смесь перцев по вкусу
соль,перец для натирания утки
Утка у меня готовилась 1,5 часа при темп.200 град.под фольгой и еще 30 мин. без фольги
при темп.180 град.Учитывайте особенности духовки и величины утки.
Подробный рецепт в коротком видео ниже!
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ВПЕРЕДИ МНОГО ПОЛЕЗНОЙ И ВКУСНОЙ ИНФОРМАЦИИ:https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
Умелая Хозяйка
