Найти в Дзене

Утка с яблоками

294 топ-автора
13 тыс интересуются
1968 читали · 2 года назад
Утка с яблоками, запеченная в рукаве
Если вы задумываетесь, что приготовить на ужин, запеките утку. Приготовленная в рукаве, она получается удачной. Мясо обретает сочность, становится мягким и ароматным. Запекание в духовке – идеальный процесс, во время которого роль хозяйки сводится к минимуму. Пока температура делает свое дело, вы легко подготовите гарнир и вкусный салат. Подготовьте: Как готовить: Новогодний ужин в кругу семьи!...
3190 читали · 1 год назад
Утка с яблоками (мой любимый способ приготовления)
Этот способ приготовления еще и самый простой, так как после несложных манипуляций утка почти сразу готова к запеканию. Без длительного маринования, очень легко и просто готовлю нежную и вкусную утку целиком. Это мамин рецепт, который перешел ко мне. Он отлично подходит для приготовления и гуся, и утки. Для утки потребуется минимум продуктов и времени на подготовку. Часами мариновать ее не надо. В результате получается нежное, сочное и очень ароматное мясо. Порции 8-10 Время подготовки 50 минут Время приготовления 2,5 часа Ингредиенты Инструкции 1...
108 читали · 8 месяцев назад
Утка с гречкой и яблоками в духовке
Хорошая утка всегда была весьма популярным продуктом для фарширования самыми разными начинками. Более того, фаршированная утка – практически идеальное блюдо для подачи на праздничный стол. В этом рецепте утка получается очень нежной и сочной. Это происходит из-за того, что она готовится в рукаве. Получается и вкусно и сытно. Если хотите к подаче добавить пропитанные вкусной субстанцией яблоки, которые не совсем потеряли свою форму, то яблоки помещать в рукав под утку надо не сразу, а за час до окончания готовки...
686 читали · 9 месяцев назад
✨ Утка с яблоками в медово-горчичном маринаде - настоящий деликатес
Аппетитная, сочная утка с румяной корочкой, запеченная с яблоками. Для маринада соединим мёд, лимонный и мандариновый сок, горчицу и чеснок. ✔ МАРИНАД ДЛЯ УТКИ: ******************** Вкусных праздников!...
9 месяцев назад
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами, запечённая с картофелем, каперсами, оливками и помидорами черри
Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°С. Яблоко очистите от семян, мякоть нарежьте дольками. Мандарины очистите и разберите на дольки. Чеснок раздавите и очистите. Листочки тимьяна и розмарина отделите от стеблей. Для приготовления соляного раствора в миску влейте 100 мл воды и соевый соус, всыпьте 1/2 чайной ложки соли и перемешайте. Соляной раствор наберите в шприц. Шаг 2 Утку посолите и поперчите изнутри и снаружи. Смажьте утку изнутри 1 ст. ложкой оливкового масла и начините дольками яблока, мандаринами,...
1115 читали · 2 года назад
Утка в духовке, как на праздник. Простой рецепт кисло-сладкой птицы с яблоками, которые готовятся отдельно
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В очередной раз уточка. Но такого рецепта на моем канале еще не было. Это птица, по сути, в карамели. А на гарнир к ней – карамелизованные же яблоки. главные дегустаторы моей семьи – дочки, сначала съели яблоки, потом ножки, потом попросили еще яблок. И в этот момент я вообще не понял, что им понравилось больше, потому что к яблокам они обычно равнодушны, а к мясу, рыбе и птице – только дай, уплетут за обе щеки. ПОНАДОБИТСЯ Для маринада: коричневый сахар крупного...
9 месяцев назад
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Время приготовления: 3,5 часа Порции: 4–6 Запеченная утка с яблоками — это классическое блюдо для праздничного стола. Сочная, ароматная птица с хрустящей корочкой и сладко-кислой начинкой из яблок порадует как гурманов, так и любителей традиционных рецептов. Достаньте утку из духовки, дайте ей «отдохнуть» 10–15 минут перед нарезкой. Украсьте блюдо свежей зеленью и нарезанными яблоками. Утка с яблоками — это не только вкусно, но и...
Утка в клюквенном соусе с яблочным пюре и жареным картофелем
Это изысканное блюдо идеально для особенных случаев или для тех моментов, когда вы хотите порадовать себя и близких чем-то особенным. Утка в сочетании с кисло-сладким клюквенным соусом, нежным яблочным пюре и хрустящим жареным картофелем создают гармонию вкусов и неповторимый кулинарный опыт. Время приготовления: 2,5 - 3 часа Сложность: Средняя Ингредиенты: Для клюквенного соуса: Для яблочного пюре: Для жареного картофеля: Пошаговый рецепт: Подготовка утки: Приготовление клюквенного соуса: Приготовление...
2 года назад
Утка с яблоками
❄️🎄 Утка с яблоками…  Многие, произнеся эту фразу, вспомнят Мюнхгаузена из знаменитого советского фильма, который «приготовил» это блюдо мгновенно из только что подстреленной птицы.  Обещать такой скорости мы, конечно, не будем, но рецепт утки с яблоками, представленный ниже, вас точно не разочарует. Дело это совсем не хитрое, поэтому с процессом справится даже не слишком опытный кулинар.  И обязательно подберите хорошую жаропрочную форму правильного размера: утка должна в ней располагаться свободно...
Кулинарные традиции Нового года: от оливье до утки с яблоками. Что готовят?
Новый год — это не только мерцание гирлянд и звон бокалов, но и богатый праздничный стол, который отражает национальные традиции, семейные обычаи и личные предпочтения. В каждой стране и семье есть свои любимые блюда, без которых невозможно представить этот волшебный вечер. В этой статье мы расскажем о самых популярных и символичных новогодних угощениях, которые создают атмосферу праздника. Трудно представить российский новогодний стол без традиционного салата оливье. Этот салат, придуманный французским шеф-поваром Люсьеном Оливье, стал классикой советского застолья...
244 читали · 1 год назад
Утка с яблоками в медово-горчичном маринаде в тандыре. Рецепт от Олега Ольхова
(Рецепт для стадии разогретого тандыра, русская кухня) Утку предварительно подготовить: удалить маховую часть крыла, удалить сальную железу из гузки. Затем замариновать: посолить снаружи и внутри, намазать смесью мëда и горчицы. Внутрь утки поместить яблоки целые или нарезанные, в зависимости от их размера. Поместить утку на решëтку-полочку для тандыра (этажерку) на средний уровень...