Найти в Дзене

Утка с яблоками

313 топ-авторов
13 тыс интересуются
8902 читали · 2 года назад
Утка с яблоками (мой любимый способ приготовления)
Этот способ приготовления еще и самый простой, так как после несложных манипуляций утка почти сразу готова к запеканию. Без длительного маринования, очень легко и просто готовлю нежную и вкусную утку целиком. Это мамин рецепт, который перешел ко мне. Он отлично подходит для приготовления и гуся, и утки. Для утки потребуется минимум продуктов и времени на подготовку. Часами мариновать ее не надо. В результате получается нежное, сочное и очень ароматное мясо. Порции 8-10 Время подготовки 50 минут Время приготовления 2,5 часа Ингредиенты Инструкции 1...
3017 читали · 9 месяцев назад
Запечённая УТКА с яблоками в духовке в ФОЛЬГЕ! Как ВКУСНО запечь УТКУ!
Утка запечённая с яблоками, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Сочная и ароматная утка, полноценное праздничное блюдо. Запечённая утка, будет прекрасно смотреться на любом столе. Вариантов приготовления утки существует множество. Утку, можно запечь целиком в пряном маринаде, можно нарезать кусочками, и запечь с овощами. Также утку можно запечь в фольге или рукаве или на гриле. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запечённой утки, по которому запекаю уже много лет. Утка получается вкусной, нежной и сочной с аппетитной и румяной корочкой...
523 читали · 1 год назад
Утка с гречкой и яблоками в духовке
Хорошая утка всегда была весьма популярным продуктом для фарширования самыми разными начинками. Более того, фаршированная утка – практически идеальное блюдо для подачи на праздничный стол. В этом рецепте утка получается очень нежной и сочной. Это происходит из-за того, что она готовится в рукаве. Получается и вкусно и сытно. Если хотите к подаче добавить пропитанные вкусной субстанцией яблоки, которые не совсем потеряли свою форму, то яблоки помещать в рукав под утку надо не сразу, а за час до окончания готовки...
4008 читали · 6 месяцев назад
УТКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт
УТКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 2-2,5 кг утиная тушка 5 яблок 10 зуб. чеснока Специи: соль, чёрный перец Приготовление: 1. Смешиваем соль, чёрный перец, давленный чеснок; 2. Обсушиваем тушку бумажными полотенцами, обжигаем и удаляем оставшиеся перышки(если они есть), натираем солью, черным перцем, внутри тушку смазываем смесью специй и чеснока и оставляем мариноваться на 2-3 часа(лучше на ночь); 3. У яблок удаляем сердцевины и разрезаем на половинки и четвертинки; 4...
860 читали · 1 год назад
✨ Утка с яблоками в медово-горчичном маринаде - настоящий деликатес
Аппетитная, сочная утка с румяной корочкой, запеченная с яблоками. Для маринада соединим мёд, лимонный и мандариновый сок, горчицу и чеснок. ✔ МАРИНАД ДЛЯ УТКИ: ******************** Вкусных праздников!...
1233 читали · 1 год назад
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Время приготовления: 3,5 часа Порции: 4–6 Запеченная утка с яблоками — это классическое блюдо для праздничного стола. Сочная, ароматная птица с хрустящей корочкой и сладко-кислой начинкой из яблок порадует как гурманов, так и любителей традиционных рецептов. Достаньте утку из духовки, дайте ей «отдохнуть» 10–15 минут перед нарезкой. Украсьте блюдо свежей зеленью и нарезанными яблоками. Утка с яблоками — это не только вкусно, но и...
1404 читали · 3 месяца назад
Утка с яблоками, аромат праздника — вкус, который согревает душу
Если вы ещё не подписаны на мой телеграм-канал «Вкус мира», обязательно сделайте это прямо сейчас — там я делюсь рецептами, историями и вдохновением со всех уголков планеты. Ведь гастрономия — это не просто про еду, это про атмосферу, настроение и тот самый уют, который делает жизнь вкуснее. Сегодня я расскажу о блюде, которое невозможно не любить — утка с яблоками. Это не просто классика — это целый ритуал. Блюдо, в котором встречаются сладость карамелизированных яблок, пикантность меда и горчицы, нежность утиного мяса и тот самый аромат, который невозможно забыть...
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами, запечённая с картофелем, каперсами, оливками и помидорами черри
Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°С. Яблоко очистите от семян, мякоть нарежьте дольками. Мандарины очистите и разберите на дольки. Чеснок раздавите и очистите. Листочки тимьяна и розмарина отделите от стеблей. Для приготовления соляного раствора в миску влейте 100 мл воды и соевый соус, всыпьте 1/2 чайной ложки соли и перемешайте. Соляной раствор наберите в шприц. Шаг 2 Утку посолите и поперчите изнутри и снаружи. Смажьте утку изнутри 1 ст. ложкой оливкового масла и начините дольками яблока, мандаринами,...
213 читали · 1 месяц назад
Рецепт утки с яблоками, квашеной капустой по-грузински
Рецепт утки с яблоками и квашеной капустой по-грузински Сегодня расскажу о приготовлении утки по нашему, по-грузински. Может рецепт и не отличается от обычного, но я думаю, что - отличается 😍😍😍! Вообще это не просто утка. Это утка с квашеной капустой, яблоками запеченная в духовке! А в конце недели, будет еще один рецепт утки в айве! Вай какая вкуснятина! Утка, запечённая в духовке с яблоками и квашеной капустой - это блюдо, в котором простота ингредиентов сочетается с глубиной вкуса. Оно...
Утка новогодняя с яблоками и печеной свеклой
Вкуснее и нежнее этой запеченной уточки вы не ели! утка весом 2,5-3 кг 1 литр воды 2 столовые ложки приправ для курицы без соли 130 грамм соли 80 грамм сахара кубик куриного бульона 6 зубчиков чеснока 30 грамм свежего имбиря, нарезанного ломтиками две бутылки пива по 500 мл (лучше темного) Промойте утку под проточной водой, особенно внутри. В ступке или мельничке несколькими быстрыми движениями измельчите все специи. В утятницу налейте воду, добавьте специи, соль, очищенный и нарезанный имбирь, сахар, очищенные и измельченные зубчики чеснока и бульонный кубик...
Томленая утка с яблочным пюре
Утка является популярным продуктом питания, используемым во многих кухнях мира. Утятина относится к низкокалорийным видам мяса, содержит много белка, витамины группы В, железо, селен и другие минералы. Любителям утки с яблоками предлагаем оригинальный рецепт от Сергея Ерошенко, шеф-повара ресторанов «Федя, дичь!» и «Честная кухня» — утка томленая с яблочным пюре...