Найти в Дзене

Пахлава с орехами

57 топ-авторов
52,7 тыс интересуются
229 читали · 2 недели назад
ПАХЛАВА - НАСТОЯЩАЯ ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА. Слоеная, ореховая, медово-сладкая
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эта пахлава – настоящая восточная сказка на вашем столе: тончайшие слои теста, хрустящая ореховая начинка и ароматный медовый сироп Готовьтесь принимать комплименты! Взбиваем основу: 4 желтка взбейте с 220 г сахара миксером до посветления и полного растворения сахара. Соединяем: 1 ч.л. соды погасите в 200 г сметаны, добавьте к желтковой массе и перемешайте. Добавляем масло: Влейте 300 г сливочного масла, растопленного и ОСТЫВШЕГО до комнатной температуры...
1 месяц назад
Орехи, мед и масло — классическая турецкая пахлава дома
Ароматная, рассыпчатая, сладкая до последней крошки — пахлава по-турецки стала символом восточной щедрости и праздника. Приготовить ее дома не так сложно, как кажется. Понадобится 400 граммов тонкого теста фило, 200 граммов сливочного масла, 250 граммов измельченных грецких орехов, 100 граммов фисташек, 200 миллилитров воды, 200 граммов сахара и 2 столовые ложки меда. Форму смазывают растопленным маслом, выкладывают половину листов теста, промазывая каждый слой. Затем распределяют ореховую начинку — смесь грецких орехов и фисташек, слегка подслащенную...
130 читали · 3 месяца назад
Пахлава из теста фило с грецкими орехами
Пахлава — это всегда праздник вкуса и тепла дома. Легкие слои тончайшего теста фило, щедро смазанные сливочным маслом 🧈, между которыми прячется сладкая и ароматная ореховая начинка с корицей. И всё это пропитано нежным пряным сиропом, который делает пахлаву не просто десертом, а настоящим восточным чудом. И проще всего ее делать с тестом фило, которое легко приобрести в магазинах города. Для теста и начинки Для сиропа По желанию также можно добавить цедру лимона, гвоздику и кардамон. Сначала немного подсушить грецкие орехи на сухой сковороде — так их аромат раскрывается сильнее...
Турецкая пахлава с грецкими орехами – пошаговый рецепт / видео от турецкого Мастер-Шефа
Пахлава – королева восточных сладостей, покоряющая своим хрустом, медовым ароматом и тающей во рту начинкой. В отличие от привычных вариантов с фисташками, пахлава с грецкими орехами обладает более насыщенным вкусом и доступными ингредиентами. Готовить её дома проще, чем кажется – главное знать несколько секретов! В этом руководстве вы найдете: ✔️ Проверенный рецепт с идеальными пропорциями ✔️ Технологию раскатки теста как у турецких мастеров ✔️ 7 важнейших секретов приготовления ✔️ Ответы на частые...
Пахлава из теста фило с медом и грецкими орехами
Пахлава из теста фило с медом и грецкими орехами – это изысканный восточный десерт, который славится своим неповторимым вкусом и ароматом. Тончайшие слои теста, пропитанные медовым сиропом и щедро усыпанные орехами, создают невероятное сочетание текстур и вкусов. Приготовление пахлавы требует некоторой сноровки, но результат стоит потраченных усилий. I. Ингредиенты: II. Приготовление начинки: III. Приготовление сиропа: IV. Формирование пахлавы: V...
10 месяцев назад
“Пахлава: Сладкий слоёный десерт из теста фило с орехами и медовым сиропом!”
Вступление: Пахлава – это сладкий слоёный десерт, который готовится из тонких листов теста фило, пропитанных ореховой начинкой и медовым сиропом. Пахлава является популярным десертом во многих странах Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Этот десерт отличается своим насыщенным сладким вкусом и хрустящей текстурой...
11 месяцев назад
Домашняя пахлава с орехами и медом — удивительный восточный десерт у вас на кухне
Сладкоежкам точно понравится блюдо, которое предлагаем приготовить на выходных или для праздничного ужина. Домашняя пахлава с орехами, медом и кокосовой стружкой восхитит всех потрясающим ароматом и вкусом. Восточный деликатес точно станет главным хитом семейного ужина. Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г; грецкие орехи — 200 г; миндаль — 100 г; сахар — 100 г; сливочное масло — 150 г; мед — 200 мл; вода — 50 мл; кокосовая стружка — 50 г; корица — ½ ч. ложки. Пошаговый рецепт приготовления: Измельчите грецкие орехи и миндаль в мелкую крошку, но не до состояния муки...
11 месяцев назад
Традиционная пахлава с орехами и медом: восточное лакомство, которое легко приготовить
Пахлава — это изысканное восточное лакомство, которое покоряет сердца сладкоежек по всему миру. Тонкие слои теста, пропитанные ароматным сиропом и наполненные ореховой начинкой, создают неповторимый вкус и текстуру. Приготовление пахлавы в домашних условиях требует терпения и внимания к деталям, но результат стоит затраченных усилий. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для сиропа: Для смазывания: Приготовление: Начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом...
147 читали · 1 год назад
Турецкая пахлава с орехами: классический рецепт для приготовления дома
Турецкая пахлава — это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства. Этот восточный деликатес завораживает тонкими слоями теста, ароматной ореховой начинкой и сладким медовым сиропом. Пахлава, несмотря на свою кажущуюся сложность, вполне может быть приготовлена дома. Главное — правильно следовать рецепту и не торопиться. В этой статье мы расскажем, как приготовить настоящую турецкую пахлаву с орехами в домашних условиях. Для начала подготовим тесто, которое станет основой пахлавы...
Что такое пахлава? Разбираемся в слоеном восточном пироге с орехами
Пахлава – это известный восточный десерт, который покорил сердца многих любителей сладостей по всему миру. Этот пирог, состоящий из множества тонких слоев теста, пропитанных сиропом и наполненных орехами, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Пахлава имеет богатую историю, которая охватывает многие века и культуры. Точные истоки этого десерта остаются неясными, но считается, что пахлава впервые появилась в странах Ближнего Востока и распространилась по всему миру, приобретая популярность в Турции, Греции, на Кавказе и в других странах...
172 читали · 2 года назад
Греческая пахлава с орехами, которую приготовит даже начинающий кулинар
Приготовьте восхитительную греческую пахлаву. Десерт состоит из тончайшего слоёного теста, в которое добавляется медовая пропитка и хрустящие орехи. Рецепт этого блюда меняется в зависимости от региона. По нашему рецепту у вас получится греческая пахлава, достойная ресторана. Этот рецепт вам подойдёт, даже если вы начинающий кулинар. Приготовьте восхитительную греческую пахлаву. Десерт состоит из тончайшего слоёного теста, в которое добавляется медовая пропитка и хрустящие орехи. Рецепт этого блюда меняется в зависимости от региона...