Очень простое и вкуснейшее блюдо! Поверьте, ваша семья его оценит! Давайте начинать!
Ингредиенты
300 гр форель
200 гр креветок
150 гр сливок 20%
2 зубчика чеснока
паста на вкус
оливковое масло
сливочное масло
соль, специи
Приготовление
- Нарезаем чеснок и обжариваем его на оливковом масле, после чего вынимаем его. Чеснок отдал свой аромат.
- Добавляем сливочное масло. Именно оно придает особый вкус и аромат креветкам. Не пропускайте этот шаг.
- Выкладываем форель. Обжариваем.
- Следом идут креветки и любые другие морепродукты на ваш вкус. Обжариваем.
- Далее добавляем сливки. Тушим минут 5-7.
- Тем временем отвариваем вашу пасту. Смешиваем.
- Соль и специи добавляем в самом конце. Украшаем пармезаном и зеленью.
Паста готова!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!