Поверьте, этим блюдом вы точно удивите своих близких! Они обязательно будут просить добавки!
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Капуста белокочанная – 1 килограмм
- Лук репчатый – 1-2 штуки
- Масло сливочное – 200 граммов
- Яйцо куриное – 2 штуки
- Растительное масло – 2 столовых ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Инструкция к приготовлению:
- Подготовьте все необходимые продукты и выложите их на стол.
- Сразу же включите духовку для того, чтобы она начала разогреваться до необходимой температуры – 220-230 градусов по Цельсию.
- Капусту следует мелко порубить, посолить и хорошенько помять руками.
- Манку и молоко необходимо смешать.
- Лук почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками. Затем поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Сливочное масло нужно растопить, а затем вылить в манку. Не забудем размешать!
- Следом в манку вкидываем 2 куриных яйца. Добавим соль, перец, размешаем.
- В состав добавляем лук, капусту. Размешаем состав тщательным образом.
- Форму следует смазать сливочным маслом.
- Весь состав выкладываем в смазанную форму.
- При указанной температуре выпекаем запеканку примерно 25-30 минут до золотистого оттенка.
- Подаем к столу в остывшем виде. Также нарезаем на куски лишь остывшую запеканку, иначе она будет ломаться и крошиться, теряя тем самым «товарный» вид.
Приятного аппетита! Поверьте, этот рецепт вам придется сохранить, ведь это лучшее блюдо для чаепития в кругу семьи! И взрослые, и дети по достоинству оценят неповторимый вкус! Запомните этот рецепт или запишите, вам обязательно придется повторить!
Подписывайтесь на канал, с нами всегда вкусно, Варя плохого не посоветует!
