Сегодня по народному календарю - день Марфы Рассадницы. А еще его попросту называли "Зелёными щами". На Руси так и говорили- "В зеленые щи крапиву ищи"!
Что мы и сделаем и сварим сегодня полезный утренний суп. А рассказывает нам как его готовить начинающий повар, но у же серебряный призер конкурса WorldSkills Алёна Афанасьева серебряный призер конкурса WorldSkills среди студентов.
По ее рецепту каждый сможет приготовить домашний насыщенный суп с ложкой домащней сметаны и простокваши. И украшаем все это яйцом. Приятного вам аппетита!
