...Читать далее
В нашем мире все быстро меняется. В любой сфере появляются новости, которые переворачивают мировоззрение человека на 180 градусов. Не обошли они стороной и фруктово-овощную отрасль.
Теперь многие фрукты принято считать овощами, овощи – ягодами, ягоды – плодами. Ученые так часто меняют эти понятия, что люди уже не понимают, что едят.
Давайте попробуем разобраться с этой историей на примере одного популярного фрукта или овоща, а может ягоды – банана.
Банан растет в траве Наш тропический герой не растет на пальмах. Вопреки бытующему мнению – это травянистое растение с толстым мощным стеблем, достигающим большой высоты и внушительного диаметра.
Исследования доказали После многочисленных исследований ученые пришли к мнению, что прямые родственники бананов – лесные ягоды, растущие в траве.
Ягодой считается плод, растущий в траве или на кустарниках, с тонкой, крепкой кожей, мякотью и семенами.
Селекционерам почти удалось избавить банан от семян, но у дикорастущих представителей они выражены четко.
Виды и почтенный возраст Их существует не менее 1000, разного цвета (бывают голубые и черные) и формы, от продолговатой (к которой мы привыкли) до почти круглой.
Бананы выращивают уже около 3000 лет (началось все с Южной Индии), хотя в европейских странах, еще в прошлом веке назад они считались редким деликатесом.
Источник здоровья Это хороший источник калия, который благоприятно влияет на сердечную мышцу и полезен гипертоникам. Дневная норма его для человека составляет 3-4 мг., а в одном банане содержится в среднем 300 мг.
Этот фрукт-самозванец отлично помогает от депрессии, изжоги, диареи, снимает отеки, мышечные судороги, никотиновую зависимость и в 1,5 раза питательней картофеля.
Косметика Кожура банана используется в мыловарении. Известные косметические бренды ежегодно закупают тонны дешевых бананов для изготовления дорогостоящих лосьонов, кремов и масок.
Еще массу интересного можно рассказать об этом удивительном фрукте, нет, извините, об этой удивительной ягоде, которую мы так часто едим, даже не думая про ее многогранность.
Об этих фактах читайте в следующих статьях.