Из данного количества ингредиентов приблизительная калорийность блюда составит на 180 ккал на 100 гр.
Итак для приготовления нам потребуется :
- Яйца куриные - 3 шт
- Куриное филе - 600 гр
- Сыр твёрдый - 100 гр
- Молоко - 60 мл
- Помидор - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Зелень (по желанию)
- Соль и ваши любимые специи
Теперь займёмся приготовлением:
Куриное филе тщательно помыть , обсушить бумажным полотенцем , порезать на небольшие кусочки .Смешать филе с порезанным кубиками луком ,яйцом , солью и специями, перебить в блендере, либо можно вместо куриного филе, использовать куриный фарш , тогда нужно будет просто смешать фарш с яйцом , луком и специями .
Сыр натереть на средней терке и добавить к фаршу . Сюда же вливаем молоко .
В другую миску вбиваем 2 яйца , добавляем соль, специи и порезанный кубиками помидор .
Застилаем противень силиконовым ковриком , если нет коврика тогда слегка смазываем противень растительным маслом .
Теперь сформируем наши гнёзда . Для этого лепим большие котлеты, кладём котлеты на противень и в центе каждой котлеты делаем углубление смоченными в воде руками или стаканом .
(Смотрите фото 👇)
В готовые основы выкладываем нашу начинку из яйца с помидором .
Ставим гнёзда в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут .
Через 25 минут можете присыпать наши куриные гнёзда мелко порубленной зеленью!
Все готово !
Приятного аппетита !🤗💛Друзья спасибо за прочтение рецепта ! Обязательно подписывайтесь на мой канал , ставьте лайки , пишите обратную связь в комментариях !
Рада быть полезной Вам !🙏🏼🥰💛
