Как сделать блинчики - полезными.

Всем известно, что обычная белая мука почти не содержит полезных веществ. А только прибавляет килограммы. 

Но блинчики я люблю. И вот что я добавляю в стандартный рецепт, что б сделать их полезными. 

Мой классический рецепт

• 1 яйцо
• Молоко/Вода 50/50
• 1-1,5 ст Муки
• Сахар
• Соль
• Щепотка соды
• Корица
• 1 ст. ложка растительного масла.

Делаем блинчики более полезными

Так выглядит цельнозерновая мука

В цельнозерновой муке сохраняется почти вся польза пшеницы. 

Замените полностью или хотя бы кукую-то часть муки обычной на цельноцерновую. 

Так выглядят блинчики из цельнозерновой муки

Блинчики получатся немного песочные, но вкус ярче. ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!

Будьте здоровы!