В режиме самоизоляции у многих людей появилось свободное время. Теперь мало кто тратит драгоценные часы на дорогу до работы в переполненном общественном транспорте. Появившееся время можно провести с пользой и побаловать себя оригинальным завтраком.
Мы собрали несколько идей для вкусного и полезного первого приема пищи. Завтраки не только важны для нормализации метаболизма, но и служат хорошей опорой нашему иммунитету, который нуждается в дополнительной защите во время эпидемии.
Витамин С
Не только в цитрусовых содержится много витамина С, но и в некоторых овощах. Предлагаем попробовать на завтрак омлет со сладким красным перцем. В одном спелом перце в среднем содержится 190 мг чудотворного витамина, а это в два раз больше, чем в апельсине. Обжарьте перец на сковороде с добавлением растительного масла, перемешайте яйца и залейте смесью полезный овощ. Заряд бодрости обеспечен!
Полезные злаки
Врачи сетуют, что многие люди страдают дефицитом цинка, который защищает наш организм от гриппа и простудных заболеваний. Ситуацию могут исправить злаки. Завтракайте натуральным йогуртом с ростками пшеницы или включите в свой рацион цельнозерновой хлеб. Это поможет увеличить уровень цинка в вашем организме.
Полезные жиры
Еще один вариант прекрасного завтрака — тост из цельнозернового хлеба с красной рыбой и кусочками авокадо. В этих продуктах содержатся полезные жиры без которых иммунная система не будет функционировать. Получая жиры из авокадо или красной рыбы, вы помогаете не только иммунной системе, но и инвестируете в красоту волос и кожи. Помимо этого, в красной рыбе содержится цинк, который, как мы знаем, защищает от различных вирусов.
Цельнозерновая каша
Не хватает селена и цинка? Срочно включайте в меню кашу из цельного зерна! Крайне не рекомендуется покупать смеси для быстрого приготовления, каша должна быть натуральная. В ходе исследований выяснилось, что употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, помогает повышает сопротивляемость иммунной системы. Врачи рекомендуют заливать овес горячей водой и ставить ночью настаиваться в термосе. Утром в кашу можно добавить молоко, сливочное масло и фрукты.
Легкий завтрак
Люди, тяжко переносящие утренние приемы пищи, могут помочь своему иммунитету, выпив смузи. Например, можно попробовать малино-банановый смузи с геркулесом. В блендере необходимо смешать немного овсянки, молоко, натуральный йогурт, малину и банан. Коктейль богат полезными микроэлементами, а также не оставляет неприятной тяжести в животе.
Не забываем о чае!
Для укрепления иммунитета на завтрак можно выпить чай с лимоном, малиной, калиной или имбирем. В напиток можно добавить немного натурального пчелиного меда. Однако эксперты не рекомендуют добавлять мед в очень горячий чай, в кипятке он может потерять свои полезные свойства.
Во времена пандемии чрезвычайно важно заботиться о своем иммунитете. Попробуйте разнообразить свое меню, если не получается есть полезные завтраки каждый день, то чередуйте бутерброды с колбасой с чем-то полезным.
Понравилась статья? Обязательно прочитайте другие наши материалы:
• Как избавиться от постоянной усталости
