Эксперты Роскачества произвели проверку картофельных чипсов с разными вкусами 16 торговых марок и выявили у некоторых из них превышенное содержание мышьяка, кадмия, охратоксина А и криламида.
«Кадмий» (тяжелый металл), точнее его превышение, был выявлен в чипсах четырех торговых марок:
Pomsticks (0,31 мг/кг), Lorenz (0,13 мг/кг), «Московский картофель» (0,064 мг/кг), Kracks (0,061 мг/кг).
Максимально допустимая норма содержания этого вещества в продукте не должна превышать 0,03 мг/кг.
То есть, имеются превышения в 10 раз от норм.
Одновременно и кадмий, и мышьяк выявили в свекольных чипсах «Здороведа». В них содержание кадмия превышает предельно допустимый уровень в шесть раз, мышьяка — в 17,4 раза.
Токсичный «Охратоксин А» с трехкратным превышением найден в кукурузных чипсах Carambas. Канцерогенное вещество «Акриламид» специалисты нашли только в картофельных чипсах «Московский картофель». Показатели превышали норму почти в два раза.
Ну и почти "мелочь": остаточные следы пестицида хлорпрофама обнаружили в продукции девяти торговых марок, имидаклоприда — в двух, пропамокарба — в двух, пиримифос-метила — также в двух.
Опасно все это или не опасно, судить каждому лично из нас.
Есть вот такая цитата от специалиста:
"Ртуть, кадмий, свинец и мышьяк – металлы, которые проявляют сильно выраженные токсикологические свойства при самых низких концентрациях и не выполняют какой-либо полезной функции. Они не являются ни жизненно необходимыми, ни благотворными, но даже в малых дозах приводят к нарушению нормальных метаболических функций организма."
(Владимир Гольдштейн, заведующий отделом переработки крахмалосодержащего сырья ВНИИ крахмалопродуктов – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН, к. т. н.)
Вообще и в принципе
Свинец, кадмий и мышьяк, содержащиеся в местных почвах, могут накапливаться в съедобных частях растений.
НО!
Пищевые продукты, в том числе и чипсы, должны соответствовать документам: «Предельно допустимые концентрации тяжелых металлов и мышьяка в продовольственном сырье и пищевых продуктах» (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 31 марта 1986 года, № 4089-86) и Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
А по закону
Превышение концентраций тяжелых металлов в 6, 10 и 17 раз должно привести к запрету на реализацию продукции и ее уничтожению как представляющей опасность.
Однако
«Производители товаров, в которых обнаружен кадмий, считают нормы технического регламента Таможенного союза 021/2011 несовершенными. Данный технический регламент не устанавливает отдельных норм для чипсов», — замечает Роскачество.
Вывод:
???????????????????????????????????????????????????????
"Похрустим" или задумаемся?
А никакой связи чипсов с коронавирусом вы не обнаруживаете? Поясняю: связь в том, что чипсы (кадмий, мышьяк и т.п.) способствуют уничтожению самого великого дара Природы для человека - иммунитета. "Погуглите", кто не верит. И задумайтесь.
Я никак и ни сколько не хочу сказать, что чипсы это "страшнейший" враг как и некие другие продукты производства на сегодня. Разумные и адекватные поймут.
--------------------------------------------------------------------------
Уверен в одном: при СССР такого бы не допустили.
_________________________________________________________________
А, нижеприведенная информация пусть вас не раздражает.
Кому то она неактуальна вовсе, кому то - не совсем ко времени.
Ну так пропустите ее тогда.
Не злитесь и не раздражайтесь. Живу при "капитализьме", так сказать. На "заводы" в силу возраста уже не берут. Приходится таким вот образом сосуществовать.
А кому то именно сегодня она позволит немного сэкономить на неизбежных затратах. Подчеркну - на неизбежных.
Согласитесь, мы не так уж богаты сегодня, что бы разбрасываться даже копейками.
Вы немного сэкономите. Я немного заработаю. Считаю, что все по честному. Без обмана :
Если у вас приближается срок оформления очередного полиса ОСАГО, то вам будут полезны статьи:
Переходите сюда, заполните один раз форму и получите расчеты полиса сразу от 15 и более страховых компаний.
Оплачивать полис будете исключительно по ценам страховых компаний и с сайта выбранной вами страховой компании.
Регистрация на платформе не обязательна. Но, каждый зарегистрированный страхователь получит в подарок 100 рублей. (это из причитающегося мне комиссионного вознаграждения от страховой компании как страховому агенту)
Возникнут вопросы или пожелаете, чтобы полис оформил я - обращайтесь сюда. Я в ВКонтакте. Заполняю бесплатно.
Нет техосмотра? - обращайтесь. ДК от аккредитованного оператора.
Так же восстанавливаем КБМ.
А еще появилась возможность оформить полис КОРОНАВИРУС.НЕТ
Добра вам на дорогах. Да и вообще, всегда и везде, просто на каждый день.
