Что я ем на ПП. Кукурузная каша с сухофруктами. Блины. Грибной суп. Фаршированные баклажаны. Творог с корицей.

И снова здравствуйте!

Сегодня 28 апреля, и мои новые тарелочки.

Радоница, или Родительский день - день поминовения усопших. И опять в моем меню замена. Изначально на первый перекус планировала испечь какой-нибудь десерт, но решила напечь блинов и помянуть ими тех, кого нет с нами.

Завтрак сегодня более ранний, поэтому и пищевое окно с 9.00 до 19.00, те же 10 часов.

Завтрак - 9.00.

• Кукурузная каша с маслом и сухофруктами - 245 г;
• Кофе с молоком - 150 г.

КБЖУ: 322/10,4/6,0/56,6

Первый перекус - 11.30.

• Чай с лимоном и имбирем - 180 г;
• Блины на молоке со сметаной - 75 г (два блина).

КБЖУ: 188/4,0/9,0/22,7

Обед - 14.00.

• Суп грибной со сметаной - 220 ;
• Фаршированные баклажаны - 197 г.

КБЖУ: 273/15,3/14,8/19,6

Второй перекус - 17.00.

• Кофе с молоком - 150 г;
• Сырная лепешка - 78 г.

КБЖУ: 172/9,6/9,4/12,3

Для сырной лепешки к двум перепелиным яйцам (19 г) добавила 20 г тертого сыра Сулугуни, немного зелени, 10 г рисовой муки, 30 г кефира, на кончике чайной ложки соли и разрыхлителя. Смешала до однородности и выпекла на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Ужин - 19.00.

• Творог с молоком, корицей и кокосовой стружкой - 220 г.

КБЖУ: 205/32,0/5,0/8,0

Итого за день:

КБЖУ: 1160/71,3/44,2/119,2

Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Приятного аппетита!

И до новых встреч!