Чесночник - один из наших любимых супов особенно будет полезен сейчас, когда по миру полно вирусов, он также поможет в профилактике различных заболеваний, таких как грипп, коронавирус и т.д.
Ингредиенты:
- 1 л бульона
- 4 картошки
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 50 г ветчины
- 50 г тертого сыра
- соль, перец, майоран
Приготовление:
Мелко нарезать лук и 2 зубчика чеснока.
Поместите в мультиварку и жарьте до золотистого цвета в течение 5 минут.
Затем кладём нарезанный кубиками картофель и майоран в кастрюлю, заливаем приготовленный бульон и переключаем на программу варки.
Готовьте, пока картофель не станет мягким.
Тем временем в духовке (или на сковороде) обжариваем кубики вашего любимого хлеба в масле.
Приправьте готовый суп солью, перцем и оставшимся измельченным чесноком.
Мы подаем суп с жареным багетом, украшенным тертым сыром и ветчиной.
Желаю вам приятного аппетита!
