Всем привет, друзья! Сегодня хотел бы рассказать о том, как нашёл по- настоящему вкусное пиво за 41 рубль, сваренное по рецепту 1968 года. Мы разберёмся, правда ли, что производитель сварил пиво по советской рецептуре. Продегустируем пиво и я опишу свои ощущения от него. Расскажу об основных минуса и плюсах, потому что пиво стоит всего 41 рубль, и в нём есть явные недостатки.
Пиво Жигули Барное
Я прекрасно понимаю, что мы живем в эру-маркетинга, то есть, верим во всё, что показывает реклама. А точнее, нам это стараются внушить. Зайдя в магазин за пиво для выходного дня, чтобы посмотреть фильм, увидел на полке интересную бутылку пива, напоминающая мне советскую тару.
Взгляну на цену - 41 рубль. Согласитесь, подозрительно низкая цена, как для пива, сваренного по рецепту 1968 года. Как я выяснил, что оно сварено именно по этому рецепту? Поверил на слово производителю, ведь эта информация указана на официальном сайте "МПК".
Кстати, пиво "Жигули Барное" получило более 11 наград, в том числе есть золотые медали. Например, на конкурсе International Beer Challenge 2018.
Знакомство с пивом Жигули Барное: состав и характеристики
Пиво "Жигули Барное" проходит брожение за 21 день, после чего производитель получает пиво с крепость 4.9%, плотностью 12% и горечью с показателями 20 IBU. Стиль у Жигули Барное - европейский лагер. Если вы покупаете пиво в банке, то там будет 0.45 мл жидкости, если в бутылке, то 0.5 л, имейте введу. Пиво сварено из жатецкого хмеля, солода и воды.
Дегустация пива Жигули Барное: плюсы и минусы
В принципе, качеством пива я доволен. Оно не вызывает чувства отвращения, пьется приятно, освежает. Цвет соломено-янтарный, мутности в пиве нет никакой, оно прозрачное. Карбонизация средняя, пузырьки медленно, но уверенно поднимаются вверх, формируя легкую "шапку" и зпены.
Из плюсов выделю яркий, хмельный вкус без раздражающей горечи, наоборот, она легкая и слабо выраженная. Легкое, плавное похмелье. Отсутствие водянистости. Но чего-то ему не хватает, какой-то изюминки, что для меня является минусом. Вроде пьешь, нравится, но ловишь себя на мысли, что пиво не интересное.
Хотя чего я ожидал за 41 рубль. Не думаю, что оно действительно варилось по советскому рецепту. Можно приписать ещё один минус - манипуляция ностальгическими чувствами со стороны производителя.
С советским пивом общего ничего не имеет, но за 41 рубль даже в качестве освежающего напитка летом подойдёт отлично!