Я провела эксперимент по экономии. Моя семья из двух человек прожила целую неделю на 530 рублей, это приблизительно выходит 76 рублей в день.
Все дни эксперимента:
ДЕНЬ•1 ДЕНЬ•2 ДЕНЬ•3 ДЕНЬ•4 ДЕНЬ•5 ДЕНЬ•6 ДЕНЬ•7
Для меня такой опыт новый, из него я вынесла несколько уроков и хочу поделиться с вами.
Во-первых, самая первая моя ошибка, о которой много кто написал — это покупка супового набора. Если хотите действительно сэкономить, то берите целую курицу. Разобрав ее по частям вы получите много недорогого и разнообразного мяса.
Во-вторых, сразу же сажайте на подоконнике зелень, лук и салаты. У меня есть статья об этом >ТЫК К середине моего эксперимента у меня пророс лук и с ним стало как-то повкуснее и полезнее. Так что этом совету жирный плюс.
Также я понимаю, что у меня экономия была экстремальная и я пыталась уложиться в максимально минимальную сумму, но если бы я еще могла что-то взять, то добавила бы яйца и фасоль. Пищу богатую белком. Если вы собираетесь экономить не одну неделю, то это просто необходимо.
Далее... Супы с крупами очень сытные, но вне эксперимента я такие не готовлю. В комментариях мне подсказали как их лучше приготовить. Если вы такая же неумеха как я, то вот вам совет от бывалых: крупу отварите отдельно, тогда бульончик останется красивым.
Одна из главных вещей, которые я для себя осознала, это отсутствие разнообразия вкусов. Поэтому лучше не скупиться, взять сливочное масло (для каш, например). масло оливковое и какой нибудь соус, чей расход будет медленным, но сможет преобразить ваше блюдо.
Ну и напоследок очень хороший совет мне написали в комментариях. Готовьтесь к зиме с лета. Это касается не только закаток, также можно наморозить некоторые овощи, а грибы и яблоки можно насушить.
Даже если сейчас у вас нет такой необходимости, лучше быть готовым, а такие заготовки никогда не будут лишними и помогут сэкономить лишнюю копеечку.
Оставайтесь со мной и подписывайтесь на канал. Ставьте ваш царский ЛАЙК 👍🏼 Пишите в комментариях 👇🏻 и чувствуйте себя как дома
