15 июня 1368 года в Милане состоялась свадьба молодого герцога Леонелло с Виолантой, дочерью князя Галецано Висконти. Отец невесты устроил в честь новоиспеченных супругов роскошный пир - целых 18 перемен блюд. Мне попался отрывок из старинной хроники с описанием этого события. Думаю, что это интересно.
... Сначала внесли двух кабанов, жареных на вертеле и морских рыб - вся еда была покрыта тонким слоем золота. За блюдами следовали подарки молодым: две борзых собаки в бархатных курточках с шелковыми шнурами и две дюжины охотничьих собак в кожаных курточках, соединенные по шесть позолоченными цепями.
Затем внесли жаркое из целых зайцев, они тоже были позолочены, и треску. В качестве подарка ввели 12 пар борзых собак в шелковых курточках с шелковыми поводками и 6 соколов в шелковых плащах с серебряными пуговицами.
Третьей переменой блюд был жареный телёнок (разумеется, и он был позолочен) и жареные форели. Чуть позже слуги ввели ещё шесть роскошных охотничьих собак, щедро украшенных шелком, бархатом и золотом.
Четвёртой переменой были позолоченные перепелки и тушёные форели. Молодые получили в подарок 12 охотничьих беркутов с золотыми цепочками.
Пятой переменой были жареные утки и карпы. Молодым подарили шесть соколов в бархатных накидках, богато расшитых жемчугом.
Далее следовал бык, жареный на вертеле, жирные каплуны и треска в чесночном соусе.
Седьмой переменой было мясо и рыба в лимонном соусе. Жених получил 12 турнирных рыцарских доспехов тонкой работы, 12 копий и 12 седел, подходящих к доспехам. 2 седла были богато украшены серебром, остальные - позолоченной латунью.
Затем в зал внесли различные паштеты/пироги с мясом и угрей. К ним прилагались 12 комплектов боевых доспехов, два из них с серебряной отделкой.
Девятой переменой были различные желе из мяса и рыбы. Невеста получила в дар 12 локтей золототканой парчи и 12 локтей тончайшего шёлка.
Далее были поданы миноги в желе. Молодые получили шесть серебряных блюд и два серебряных же кубка. К ним прилагались 2 бочонка дорогого вина.
Одиннадцатой переменной было жареное мясо ягнёнка и тушёные речные рыбы. К ним прилагались шесть верховых лошадей со сбруей и седлами, богато декорированными серебром.
После этого была оленина и зайчатина. А также шесть великолепных боевых коней с седлами тонкой работы.
Тринадцатой переменой было оленье рагу и тушёная говядина.
Четырнадцатая перемена: курятина, запеченная с лимонами. Жених получил шесть могучих коней для турниров, все с турнирными доспехами, украшенными золотыми накладками, и красные бархатные попоны с золотыми пуговицами числом шесть.
Далее следовали индюки с кислой капустой и говяжьи языки с бобами. Невеста получила расшитую золотом и жемчугом шапочку на горностаевой подкладке и такую же шубу.
Шестнадцатой переменой были жареные кролики, индюки, дикие утки и лебеди. Молодые получили на серебряном подносе рубин, бриллиант и крупную жемчужину.
Затем настала пора молочных продуктов - сыры, творожные блюда, кислое молоко. Молодая семья получила для хозяйства 12 откормленных быков.
В завершение подали вишни и другие фрукты. Тогда же каждый рыцарь из свиты жениха получил от хозяина в подарок по породистой верховой лошади - всего 76 лошадей.
К сожалению, летописец не сообщает, сколько всего было гостей на этой свадьбе. Известно только, что отец невесты был постоянно окружён 12 рыцарями - своей личной охраной. А ведь ещё родня, гости, подруги невесты, свита жениха тоже наверняка состояла не только из 76 человек... Интересно, сколько бочек вина было выпито за здоровье молодых? Хорошо хоть посуду мыть было не надо - в те времена тарелки полагались только высшей аристократии (одна на двоих), а всякие бароны и рыцари попроще использовали вместо тарелки кусок хлеба. Кружку или кубок тоже практически каждый носил с собой, а из столовых приборов использовали только нож и собственные пальцы.
Сложно сказать, сколько стоила бы такая свадьба по сегодняшним деньгам, но, думаю, что если считать розданные подарки не в конях и жемчугах, а в мерседесах и квартирах, то очень многие олигархи просто не могли бы себе позволить такой размах.
