Хрустящий хлебушек с сыром сулугуни, сочными помидорками черри и яйцом с жидким желтком, поданный с кружечкой ароматного кофе - пожалуй самый идеальный завтрак 😍
#Рецепт: Тосты с сыром и помидорами в духовке
Ингредиенты:
▪ Тостовый хлеб – 4 кусочка
▪ Яйца – 2 шт.
▪ Сыр «Сулугуни» – 150 гр.
▪ Помидоры черри – 8 шт.
▪ Соль, перец
Приготовление:
1. Противень или форму для запекания застелить пергаментом. Выложить на дно формы по два кусочка тостового хлеба.
2. В двух других кусочках хлеба вырезать окошечки.
3. Сыр «Сулугуни» (можно использовать и другой сыр) нарезать ломтиками и выложить одним слоем на целые кусочки хлеба. Сверху положить кусочки хлеба с «окошечками».
4. Помидорки черри нарезать вдоль половинками и выложить их одним слоем в окошечки на сыр.
5. В каждое окошечко разбить по одному яйцу, посолить, поперчить.
6. Запекать в духовке при 200℃ около 15 мин. (пока не будет готово яйцо).
Бодрого вам утра! 😘