Подпишись на наш 👉 TikTok 👈
Отгадайте загадку: «С луком, с яйцами, а не пирожок...».
Это Робин Гуд. Но в нашем случае скорее просто рулет. =)
Блюдо из мяса «Мясной рулет с яйцами». Ингредиенты:
250 грамм говяжьего фарша;
250 грамм свиного фарша;
2 луковицы;
5 куриных яиц;
1 столовая ложка панировочных сухарей;
4 столовые ложки молока;
соль и перец по вкусу.
Блюдо из мяса «Мясной рулет с яйцами». Приготовление.
Лук чистим и пропускаем через мясорубку.
Смешиваем оба вида фарша.
1 яйцо взбиваем с молоком.
Оставшиеся яйца варим.
Смешиваем фарш, лук, смесь яйца и молока, панировочные сухари, соль и перец. Выкладываем на полиэтиленовый пакет придав ему форму прямоугольника. Кладём яйца на фарш.
С помощью полиэтилена придаем форму рулета, защипав шов.
Укладываем на противень швом вниз и запекаем в духовке при 180-200 градусах до готовности.
Готовое блюдо необходимо остудить и украсить зеленью.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
