Мы часто едим одно и то же снова и снова, и это в какой то момент это надоедает. Сделать завтрак интересным может быть реальной проблемой. Предлагаемый рецепт не претендует на ежедневный, но проблему однообразия решает. К тому же он очень полезный и сытный.
Что делает этот рецепт полезным:
Авокадо помогает пищеварению по мере того, как он наполнен волокном. Содержание волокна помогает поддерживать здоровый пищеварительный тракт и понижает риск рака толстой кишки.
Авокадо также отлично подходит для сердца. Он содержит бета-ситостерол, растительный стерол, который помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и поддерживать здоровье сердца. Кроме того, он богат калием, фолиевой кислотой, магнием и витамином Е.
12 преимуществ авокадо для здоровья
Авокадо богаты питательными веществами (клетчаткой, магнием, калием, лютеином, бета-каротином и различными витаминами).
- Полезно для сердца.
- Отлично подходит для укрепления зрения (благодаря витамину А).
- Профилактика остеопороза.
- Антимикробное действие.
- Профилактика рака.
- Очень полезно для младенцев.
- Улучшает пищеварение.
- Снижает риск депрессии.
- Естественная детоксикация.
Яйца также имеют богатый список полезных веществ. Они полны протеином, витамином А (который улучшает зрение), витамином Б12 (который помогает производству клеток крови), витамином Е ( который уменьшает риск рака), и витамином Д (который предотвращает рахит и остеопороз).
Для приготовления завтрака понадобиться:
- 1 авокадо
- 2 сырых яйца
- соль и перец по вкусу
- куркума по вкусу (по желанию)
- паприка по вкусу (по желанию)
- кайенский перец по вкусу (по желанию)
Приготовление состоит из 6 шагов:
1. Разогреть духовку.
2. Нарежьте авокадо пополам и удалите семя.
3. Ложкой в середине авокадо сделайте углубление для того, чтобы уместилось разбитое яйцо.
4. Оберните авокадо бумагой для выпечки.
5. Разбейте по одному яйцу в каждую половину авокадо и добавьте соль, куркуму, паприку и кайенский перец по вкусу.
6. Положите противень в духовку и готовьте, пока яйца не будут готовы.
Вуаля! Приятного вам аппетита и будьте здоровы!
